茴香鸡蛋饺子
7.6万热度
75收藏
收藏
|
南极仙翁
同样是用茴香鸡蛋做馅料,上次做的是菜饼,这次是饺子,口感确实不一样,不过都挺好吃的。
时间: 30分钟-1小时
食材
茴香
280g
鸡蛋
2个
面粉
300g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 茴香洗净控水切末
-
2. 鸡蛋炒熟炒散
-
3. 将茴香末加到鸡蛋锅里
-
4. 加适量盐
-
5. 拌匀
-
6. 饧好的面团擀成饺子皮
-
7. 放上料馅
-
8. 包成饺子形状
-
9. 水开煮饺子煮熟即可
小贴士
茴香味道很重,不易添加调料。