鸡蛋白菜素食饺
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叶亡命天涯
简单易做，营养美味，清淡可口，冬至到了，北方的朋友一定听说过冬至不吃饺，耳朵会冻掉，哈哈，我开动了
时间: 30分钟-1小时
食材
白菜
1个
面粉
500g
鸡蛋
3个
香菜
3g
盐
3g
鸡精
0.5g
胡椒粉
2g
麻辣鲜
1g
步骤
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1. 白菜洗净 -
2. 垛碎成细粒
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3. 加入香菜末
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4. 鸡蛋打匀
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5. 放入锅中炒成鸡蛋碎
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6. 加入到白菜中，再加入盐，鸡精，胡椒粉，麻辣鲜
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7. 搅拌均匀
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8. 将料都弄到盆中一边，会有水分出来，放置10min沥干水分，这样会使馅料更加入味可口
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9. 面粉温水揉成面团用保鲜膜醒20min，这一步可以在做陷之前完成，然后揪成小面团，擀成面皮
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10. 我做的饺子O(∩_∩)O
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11. 水开下锅，多开几次淋几次冷水，这样饺子更筋道，出锅就可以享用了
小贴士
无
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