炒馒头粒
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染指的悲伤昆琦
好久没有在家好好地做饭了，最近刚好没事，发了点馒头，早晚就稀饭一起吃真的很不错。剩下来的馒头，用微波炉加热一下或是放在蒸锅里热一下味道是一样的好吃。时间宽裕的话炒炒更好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
步骤
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1. 馒头先切片。 -
2. 再切粒。
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3. 鸡蛋打在碗里放点盐搅开。
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4. 锅里放油烧热。
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5. 倒入鸡蛋翻炒。
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6. 盛起备用。
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7. 锅里再放油烧热，放入馒头粒翻炒
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8. 炒至两面变焦放点盐炒匀。
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9. 倒入炒好的鸡蛋。
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10. 放入葱花翻炒片刻。
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11. 出锅盛盘。
小贴士
佳宁心得：
1、炒鸡蛋的时候要把锅烧热，这样鸡蛋不会粘在锅上。
2、炒馒头的时候用中小火，防止炒糊。
3、葱花最后放不仅能够有效保持色泽味道还很香。
1、炒鸡蛋的时候要把锅烧热，这样鸡蛋不会粘在锅上。
2、炒馒头的时候用中小火，防止炒糊。
3、葱花最后放不仅能够有效保持色泽味道还很香。
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