杂面馒头
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生气
杂面馒头虽然颜色不太好看，但营养丰富。现在都推荐多吃杂粮，对健康很好。
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
玉米面
适量
红豆粉
适量
薏米粉
适量
小苏打
适量
步骤
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1. 小麦粉、玉米面、红豆粉、薏米粉中加入适时水和好，自然发酵（大约一个晚上），发好之后，加入适量小苏打和匀 -
2. 揪成一个个小剂子
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3. 揉成圆的，也就是馒头形状
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4. 蒸锅内放水，将馒头放入锅中，盖上盖，开锅后，蒸15分就可以了
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5. 打开锅盖，馒头熟了
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6. 太好了，馒头都开花了
小贴士
每次蒸馒头都开花，不知道是什么原因。
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