酱鸡蛋馒头
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肖申克
晚上剩下的馒头,第二天如何变得喧软,有营养还美味,今天草根和大家分享一下这款操作简单快捷的鸡蛋酱馒头:
时间: 10分钟内
食材
馒头
2个
油
适量
蒜蓉辣酱
15ml
烧烤酱
15ml
生抽
15ml
甜面酱
15ml
鸡蛋
2个
步骤
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1. 准备一碗鸡蛋液
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2. 酱料:蒜蓉辣酱 烧烤酱 生抽 甜面酱 比例相等。
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3. 准备一个碗,里面加点清水,在加点蛋液,让干的馒头片吸一下蛋液水,然后表面粘蛋液。
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4. 锅里少许油,下入馒头片,煎金黄色出锅。
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5. 表面刷酱料,即成。
小贴士
如果馒头不太干,可以直接粘鸡蛋液。
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