鸡蛋馒头片
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地厚terrify
美味的鸡蛋馒头片,不用我多说,大家应该都吃过吧!在家里也可以试试哦,味道很不错的!
时间: 10分钟内
食材
馒头
300g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1只
步骤
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1. 用的是爸妈自己做的馒头,由于是冷冻的就在锅里热了了一下
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2. 把馒头放凉,切成片
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3. 打入一个鸡蛋
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4. 将盘中打入的鸡蛋放入少许盐,再将鸡蛋打散
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5. 将锅中放入油,油烧热后把事先切好的馒头片裹上蛋液,放入锅中,煎至金黄色就可以食用了。
小贴士
注意:油温不要过高容易煎糊