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辫子女孩豆沙包
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爱热闹disorder
答应女儿做的卡通馒头,编了几个小辫子,呵呵
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
500g
牛奶
250g
酵母
3g
红豆沙
适量
红豆
适量
绿豆
适量
黑芝麻
适量
步骤
  • 1. 面粉加牛奶和酵母
  • 2. 面包机揉成面团
  • 3. 发酵两倍大
  • 4. 揉出气泡
  • 5. 分成剂子
  • 6. 每个压扁
  • 7. 包入豆沙馅
  • 8. 搓圆
  • 9. 搓圆好了以后
  • 10. 将一个面团分成6份
  • 11. 每三个变成小辫子
  • 12. 编好以后底部切细点
  • 13. 辫子编好
  • 14. 将包入豆沙馅的包子剪出头发
  • 15. 然后底部按上辫子
  • 16. 用红豆绿豆做眼睛嘴巴,用芝麻做鼻子
  • 17. 一个接着一个编辫子做成小孩形状上锅二发两倍大
  • 18. 大火蒸15分钟蒸熟虚蒸几分钟后即可开动
小贴士
眼睛嘴巴也可以用可可粉等揉入面团做
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