金针菇鸡蛋馄饨
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漫天蒲公英辛
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
金针菇
100g
鸡蛋
50g
馄饨皮
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 准备好金针菇和鸡蛋 -
2. 再准备一些馄饨皮
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3. 将金针菇切碎，再加点盐腌制一下
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4. 鸡蛋中加入葱花和酒打散
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5. 金针菇挤干水分
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6. 鸡蛋炒散
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7. 再将挤干的金针菇和鸡蛋搅拌均匀
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8. 取一张皮，上面放些馅料
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9. 将馄饨皮翻转包好
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10. 将所有的皮都包好
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11. 下锅煮熟
小贴士
金针菇要挤干水分