地瓜汤圆
6万热度
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宛如
眼看着正月十五元宵节就要到了，元宵节有吃元宵吃汤圆的习俗，元宵和汤圆虽然都是元宵节的食物，但是它们的做法却完全不相同。不管有什么区别，大家求的都是一家人团团圆圆，和和美美。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
150
地瓜
1个
水
适量
步骤
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1. 准备好原料。 -
2. 地瓜去皮后放锅中煮熟。
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3. 趁热捞出地瓜碾成泥。
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4. 把地瓜泥放入糯米粉中。
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5. 和成面团。
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6. 做成一个个的圆形。
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7. 在煮地瓜的水中下入地瓜汤圆，煮熟即可。
小贴士
煮地瓜的水比较甜，所以用煮地瓜的水煮汤圆一是不浪费水源，二是还能增加甜度。