木薯粉蒸糕
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秋水意向嫳青
简单
时间: 10-30分钟
食材
木薯粉
100g
冷水
150ml
开水
250ml
砂糖
100g
芒果
半只
步骤
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1. 先用冷水把木薯粉调成稀糊状,再把糖倒在开水中融化成糖水,再把糖水一边倒在糊中一边搅拌至均匀无粒状的糊。
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2. 我用了一些小模具,在小模具中擦一层油
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3. 把糊倒入小模具中
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4. 放在锅中大火蒸10分钟出炉
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5. 冷后脱炉
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6. 周边加上芒果装饰,
小贴士
蒸糕的模具一定要用油擦,方便脱模。
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