咸油糍
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聪郧采顿谙
怀旧小吃炸油糍,手把手教你做美食,隔壁小孩都馋哭了
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
500g
面粉
50g
盐
1茶匙
鸡粉
1茶匙
温水
适量
虾米
适量
步骤
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1. 糯米粉加入面粉，盐，鸡粉搅拌均匀。 -
2. 加入温水揉成面团。
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3. 取一个小面团，压扁。
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4. 放入虾米。
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5. 包好，压扁成圆饼状。
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6. 余下的面团依次做好。
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7. 放入烧热7-8成热的油锅中，开小火炸，炸好一面之后用筷子将面团翻身继续炸。
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8. 如果面团炸时鼓起，用锅铲重新将其压扁，炸好之后沥干油即可。
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9. 成品图
小贴士
注意事项请看简介！