绿茶酥
5.9万热度
147收藏
收藏
|
鸵鸟descent
这几天空气湿润了许多，风吹在脸上也没有那么刺痛，春天的脚步似乎近了。时光就这样静静的流淌，让人在细水长流的平淡中感受季节变化的美丽。
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
150g
筋面粉
120g
豆沙馅
400g
糖粉
30g
猪油
60g
水
60g
绿茶粉
5g
步骤
-
1. 将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。 -
2. 将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。
-
3. 用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。
-
4. 将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。
-
5. 面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口,排入烤盘。
-
6. 烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
小贴士
注意烤箱烤制时间
-
这道菜的其他做法
-
果酱绿茶酥
164收藏1.4万热度 -
绿茶酥
174收藏7.3万热度 -
绿茶酥
98收藏6万热度 -
绿茶酥
36收藏6.1万热度 -
绿茶酥 抹茶酥 紫薯馅儿 猪油起酥
57收藏7.2万热度
-
热门菜谱
-
蒜蓉马齿苋
32收藏1086.4万热度 -
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
纯素馅饺子
855收藏507.1万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度