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彩色蔬饼
5.8万热度
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国儿童不遗
彩色蔬饼,营养丰富,几分钟就能做好
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
胡萝卜
50g
黄瓜
50g
火腿肠
1根
甜玉米粒
30g
面粉
300g
适量
适量
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 把胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁,加入甜玉米粒,最后打入一个鸡蛋。
  • 2. 加入面粉。
  • 3. 加入适量水调成糊状,加入盐、鸡精、少量胡椒粉拌匀。
  • 4. 加热电饼铛,倒入油,30秒后把面糊倒入。
  • 5. 用木铲把面糊摊平、摊均匀,合上盖子加热。
  • 6. 表面凝结后,翻面继续烙熟,直至两面都熟了。
  • 7. 切块后食用,当早餐不错。
小贴士
1.甜玉米粒来自于水果玉米,剥好粒后冷冻保存,随吃随取很方便。
2.可以自由搭配家里现有的蔬菜。
3.也可以分次摊成薄饼。
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