香甜南瓜饼
6.9万热度
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爱动脑筋的醉柔珊
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
450g
糯米粉
300g
糖粉
40g
油
20g
步骤
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1. 南瓜洗净去皮切块。 -
2. 冷水上锅蒸熟。
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3. 用勺子捣成泥，蒸熟以后很好弄成泥。
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4. 加入糯米粉混合均匀。
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5. 揉成面团为止。
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6. 取一块搓成圆，放模具中压紧，轻扣模具脱模即可。
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7. 依次做出更多的南瓜饼。
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8. 平底锅放油，放南瓜饼，小火煎至两面金黄即可。
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9. 漂亮又好吃。
小贴士
南瓜蒸熟捣成泥后加入糯米粉时要一点点加入，直到能揉成不粘手的面团为止，因为南瓜水分过多比较粘手，需要耐心点揉面。