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香甜南瓜饼
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时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
适量
糯米粉
适量
豆沙馅
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 将南瓜去瓤后洗干净,切成小块。
  • 2. 用微波炉高火加热六分钟左右。
  • 3. 再将熟南瓜搅成糊状。
  • 4. 加入白糖搅拌均匀。
  • 5. 加糯米粉。
  • 6. 揉 成不太粘手的面团。
  • 7. 再搓成长条,分成相同的等分。
  • 8. 取一小面团用手捏成小碗状。
  • 9. 在小面碗中加上豆沙馅。
  • 10. 收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼。
  • 11. 平底锅中倒少许油。
  • 12. 烧热后将南瓜饼放入。
  • 13. 中小火煎至两面金黄即可。
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