七巧饼
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brace留胡子
美味无敌的七巧尖饼，凉吃热吃都很好。香酥美味的七夕美食，值得尝试~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
150g
水
适量
盐
适量
油
适量
酵母
1g
步骤
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1. 面粉加少许盐，酵母 -
2. 加适量水用筷子拌成无干粉的絮状
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3. 和成面团，发酵成两倍大。
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4. 发酵好后将它再次揉匀。
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5. 擀成约5毫米厚的大片。
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6. 切成尖角状。
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7. 油锅烧热，入七巧饼。
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8. 炸至鼓肚，翻面再炸。至全部上色捞出。
小贴士
也可以放糖，各人口味不同。
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