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酱牛肉馅饼
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唯美的幸福振锐
每次做酱牛肉一顿吃不完,剩下的谁也不想再动。可是不能浪费了,怎么办呢,那就来个大变身吧。用酱牛肉做馅饼,这下好了,大人孩子都喜欢吃
时间: 30分钟-1小时
食材
酱牛肉
300g
面粉
300g
发酵粉
适量
洋葱
适量
鸡蛋
适量
食用油
适量
步骤
  • 1. 所需馅料食材
  • 2. 面粉放入发酵粉和成面团,发酵至两倍大就可做饼了
  • 3. 洋葱切碎用油少至八成熟
  • 4. 酱牛肉剁碎
  • 5. 馅料里打入鸡蛋搅拌均匀
  • 6. 发好的面团擀成面片
  • 7. 像包包子一样包上馅料翻过来醒发
  • 8. 电饼铛加热刷油
  • 9. 放入饼坯煎黄
  • 10. 煎黄翻面煎
  • 11. 加入适量清水
  • 12. 盖上锅盖焖至水干,再翻面至两面金黄
  • 13. 酱牛肉馅饼做好了
小贴士
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