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葱香饼
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栋花末雨纷霏
蔬菜能提供我们所需的维生素,肉类给我们提供蛋白质,面食能提供我们能量,今天推荐简单易做的香脆葱花饼。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
300g
酵母粉
5g
葱花
30g
2g
菜籽油
10g
十三香
5g
步骤
  • 1. 先和面,面粉加水和酵母粉揉成面团,等待发酵
  • 2. 面团发酵成蜂窝状就可以了
  • 3. 面粉揉均匀
  • 4. 将面团擀成薄片
  • 5. 均匀的撒上菜籽油、盐、十三香、葱花(爱吃辣的可以放点辣椒面)
  • 6. 从一边开始将面片卷起来,然后盘在一起
  • 7. 压扁擀成1厘米厚(厚度根究自己的喜好来定)的圆片,电饼档刷油加热,上下都要刷油!油热后放饼
  • 8. 两面煎成金黄色的就可以了
  • 9. 香香脆脆的
小贴士
家里有个电饼铛真的很方便?
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