葱花饼
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大河女巢峁塞
葱花饼，自己家里的做法，外面脆脆的，里面还很软，真的很好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200g
盐
1勺
油
适量
盐
适量
水
适量
葱
几颗
小茴香
适量
芝麻
适量
五香粉
适量
植物油
适量
步骤
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1. 将葱剁碎，把小茴香，五香粉油芝麻盐都加进去，搅拌均匀 -
2. 面放水和成光滑的面团，可以稍软些
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3. 然后醒发20分钟。用擀面杖擀成大的薄的面片，越薄层水越多
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4. 均匀抹上拌好的配料
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5. 从一头慢慢卷起，最好卷的紧一些
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6. 然后从中间切开，分成两条
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7. 把每天都切口向上，慢慢卷起，卷成圆饼状，擀成厚薄合适的饼
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8. 放进电饼档，煎成两面金黄色就可以了
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9. 切成小块，吃着方便
小贴士
面和的软些，更好吃
用我这个方法，层数很多，很不错
用我这个方法，层数很多，很不错
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