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菜泥鸡蛋饼
5.2万热度
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纷泪雨书波
自己用青菜磨的菜泥,一股清香味。
时间: 10分钟内
食材
面粉
50g
菜泥
20g
鸡蛋
1个
适量
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 将面粉活入菜泥中
  • 3. 加少量水将面粉活均匀
  • 4. 加入适量盐和孜然粉
  • 5. 打入一个鸡蛋
  • 6. 锅中倒入少许由油,倒入面糊,摊薄
  • 7. 待凝固后反面,至稍有金黄色即可关火出锅喽。
小贴士
面粉最好先过筛。
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