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槐花鸡蛋小喧饼
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好吃
时间: 10-30分钟
食材
槐花
100g
面粉
1勺
火腿
1根
鸡蛋
1个
食用油
1匙
适量
清水
适量
步骤
  • 1. 准备,槐花,面粉,鸡蛋,火腿肠,馒头。
  • 2. 槐花用热水烫一分钟后捞出控水。
  • 3. 馒头切碎,火腿肠切小丁。
  • 4. 槐花,馒头碎,火腿肠丁打入鸡蛋,放入盐,加在一起拌匀。
  • 5. 加入适量清水。
  • 6. 在加入面粉搅拌成糊。
  • 7. 稠度约为筷子插上不倒就行。
  • 8. 电饼铛预热后放入食用油,下入面糊,小火慢煎。
  • 9. 一面定型微黄后,在翻面继续煎到微黄即可。
  • 10. 最爱槐花香了,好吃。
小贴士
面糊的稠度约为插上筷子不倒,用筷子夹起不滴。
清洗干净后用热水烫1分钟即可捞出。
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