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炒面条
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clasp天无二日
吃白水煮面条厌烦了吗?来一个花样炒面吧!简单的几步,却有着与众不同的口感,绝对会有惊喜带给你!
时间: 10-30分钟
食材
面条
40g
火腿
0.5根
白菜叶
3片
洋葱
0.5个
青红椒
1根
适量
生抽
1勺
鸡精
适量
步骤
  • 1. 面条煮熟,立即投入凉水中。
  • 2. 火腿切丝 白菜切丝 洋葱切丝 青红椒切粒
  • 3. 炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。
  • 4. 加入白菜丝,煸炒。
  • 5. 加入生抽。
  • 6. 加入面条,搅拌。
  • 7. 出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。
小贴士
1、面条千万别煮过了,稍微有点硬心即可出锅。
2、所用材料也可以自由发挥,别拘泥。
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