鲜炒面条
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9.3万热度
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炒面条,百吃不厌,这次还加了干鱿鱼丝和虾仁,味道更鲜香好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
干鱿鱼丝虾仁
50g
生菜
80g
胡萝卜
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 干鱿鱼丝和虾仁用热水泡软
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2. 面饼用开水泡散泡软
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3. 泡散的面条过河 晾干水分
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4. 生菜洗净切碎
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5. 胡萝卜去皮切丝和洗净的干鱿鱼丝 虾仁
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6. 鸡蛋加盐搅拌匀
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7. 热油锅下蛋炒 炒好盛出待用
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8. 再热油锅下鱿鱼丝和虾仁炒
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9. 鱿鱼丝和虾仁炒出香味加入胡萝卜炒
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10. 加入生菜
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11. 加入适量盐
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12. 加入面条
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13. 把面条放入锅
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14. 加入适量生抽 炒匀出锅
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干鱿鱼丝和虾仁用热水泡软,更易去沙子。