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鲜炒面条
9.3万热度
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炒面条,百吃不厌,这次还加了干鱿鱼丝和虾仁,味道更鲜香好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面条
150g
干鱿鱼丝虾仁
50g
生菜
80g
胡萝卜
80g
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 干鱿鱼丝和虾仁用热水泡软
  • 2. 面饼用开水泡散泡软
  • 3. 泡散的面条过河 晾干水分
  • 4. 生菜洗净切碎
  • 5. 胡萝卜去皮切丝和洗净的干鱿鱼丝 虾仁
  • 6. 鸡蛋加盐搅拌匀
  • 7. 热油锅下蛋炒 炒好盛出待用
  • 8. 再热油锅下鱿鱼丝和虾仁炒
  • 9. 鱿鱼丝和虾仁炒出香味加入胡萝卜炒
  • 10. 加入生菜
  • 11. 加入适量盐
  • 12. 加入面条
  • 13. 把面条放入锅
  • 14. 加入适量生抽 炒匀出锅
小贴士
干鱿鱼丝和虾仁用热水泡软,更易去沙子。
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