包菜蛋炒面
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笑颜oath
其实做饭很简单，就是把随意的食材一起炒炒，最鄙视那种自己不会做饭，还嫌别人的饭不好吃的人。自己学会做饭不会看人脸色，自己学会做美食，想吃什么就能做什么，是多方便的事呀。
时间: 10-30分钟
食材
面条
350g
鸡蛋
200g
包菜
80g
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
味精
适量
步骤
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1. 面条下锅煮到七成熟。 -
2. 捞出过两遍冷水。
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3. 鸡蛋加盐打散。
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4. 锅里倒油，倒入蛋液，将鸡蛋炒好盛出。
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5. 锅里再倒入油，倒入切好的包菜翻炒。
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6. 倒入面条。
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7. 加入醋。
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8. 加入盐。
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9. 加入生抽。
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10. 加入炒好的鸡蛋，翻拌均匀。
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11. 关火加入味精。
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12. 简单一炒也是美味，开吃吧。
小贴士
1面条还要再炒制，所以煮得不用太软，要不炒出来面条发软，影响口感。
2面条一定要过凉水，炒出来才不会粘乎乎的。
2面条一定要过凉水，炒出来才不会粘乎乎的。
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