鸡蛋炒面包
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英朗十九之夏
鸡蛋炒面包是在电视上学来的一道菜，面包的新吃法，外软里酥，大家可以试试哦！
时间: 10分钟内
食材
切片面包
2片
鸡蛋
2个
油
适量
青椒
适量
红椒
适量
步骤
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1. 切片切成小丁 -
2. 青红椒切小块
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3. 鸡蛋打成鸡蛋液
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4. 把切好的面包丁放微波炉里小火叮2分钟
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5. 把叮好的面包丁放入蛋液中沾满蛋液迅速用漏勺捞出，否则面包就泡软了
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6. 放入炒锅中进行翻炒
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7. 再把青红椒倒进去做点缀
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8. 迅速翻炒均匀即可出锅
小贴士
1.在微波炉叮的面包丁刚拿出来会有点软，放置一会就会硬了。
2.炒面包时要快速炒。
3.把叮好的面包丁放入蛋液中沾满蛋液迅速用漏勺捞出，否则面包就泡软了
2.炒面包时要快速炒。
3.把叮好的面包丁放入蛋液中沾满蛋液迅速用漏勺捞出，否则面包就泡软了