我家冷面
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冷血哥雁雪
我们家吃冷面都是配上辣椒炒肉吃的,味道好极了!!
时间: 10-30分钟
食材
冷面
300g
青椒
50g
五花肉
30g
辣白菜
20g
白醋
适量
白糖
适量
酱油
适量
蒜
适量
黄瓜
40g
香油
适量
步骤
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1. 冷面泡20分钟
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2. 放锅中煮,煮大约6到8分钟。
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3. 捞出放入凉水中。多换几次凉水。
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4. 辣椒,五花肉。
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5. 切碎
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6. 为了让肉味更好,加了 这个 “南德” 调料。
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7. 炒熟
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8. 准备冷面汤。放盐,糖,白醋,香油,蒜末,黄瓜丝。
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9. 怎么样,不错吧
小贴士
放苹果醋比白醋口味好一些。
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