香菇火腿热汤面
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猿闻猿谴盘
某个人在军营，生日也不能回家过，文子煮了这碗热汤面，用保温瓶装了给他送过去。权且当做长寿面。生日快乐！亲爱的！冬天来了，吃上一碗热气腾腾，荤素搭配，色香味俱全的热汤面，是不是感觉很好呢？10分钟内就能搞定，很方便哦~
时间: 10分钟内
食材
面条
150g
香菇
4朵
火腿肠
50g
油菜
150g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 香菇切丁；火腿斜纹条。 -
2. 青菜切段。
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3. 热油炒香菇和火腿肠，调入适量生抽。
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4. 加入两小勺盐和少少的鸡精，翻炒后出锅，做浇头。
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5. 锅洗净，加水煮开，加入面条。
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6. 再开，加入青菜。
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7. 煮开后的青菜面，加入少少的盐，小火稍煮。
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8. 盛出面条和青菜，将香菇火腿浇头浇上。一碗美美的面就诞生啦！
小贴士
很简单的家常饭菜，唯一需要注意的是：浇头一定要咸咸的，再拌面才会有滋有味。
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