波菜盖面
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唯恐天下不乱仲
好吃
时间: 10-30分钟
食材
菠菜
400g
面
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 热锅放油 -
2. 爆香葱 姜 蒜 辣椒
-
3. 倒入菠菜快速炒软，放适量盐
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4. 在放麻辣鲜后快速翻炒均匀，菜就好了
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5. 另起锅烧开水，下入面条煮熟
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6. 捞出装盘
-
7. 再盖上炒好的菜
小贴士
菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多
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