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火腿花菜盖面
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庄祭日危哀
儿子小时候经常吃,白水煮的面条,现在养成了爱吃面条的习惯,问他吃什么,他一定会说面条。可白面条一点营养也没有,所以就加上点东西了。加上菜和肉肉,又好吃又有营养……
时间: 10-30分钟
食材
面条
1把
花菜
半颗
火腿
3根
适量
2g
适量
酱油
10g
步骤
  • 1. 花菜洗净掰成小块,锅里放凉水,把花菜放进去。煮一下。
  • 2. 把葱和火腿切好备用
  • 3. 水开了,就关火
  • 4. 把花菜弄出来,不要在开水里,不然会变软的
  • 5. 锅里放油,加热
  • 6. 放入切好的葱,炒香
  • 7. 放入花菜,炒一下。
  • 8. 放入一些味达美酱油
  • 9. 再放入火腿,翻炒均匀。
  • 10. 这时把面条煮好,盛出。
  • 11. 把炒好的菜,放在煮好的面上,就好了
小贴士
加热花菜的时候,一定要凉水,还有,加热到水开就可以了,不然的话花菜会软的。
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