肉懒龙
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纹澜构诙沿
小时候经常在奶奶家吃其实就是菜卷或肉卷，这次做的个人感觉不是很成功，还是比较偏向菜卷
时间: 30分钟-1小时
食材
面
250g
油
适量
盐
适量
肉
适量
步骤
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1. 面粉加酵母3比1的量 -
2. 加温开水
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3. 用筷子揉成面絮状
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4. 把面揉至表面光滑不粘手
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5. 放到一边发两倍大
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6. 把发好的面再揉一下这样就可以排气了
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7. 肉馅里加大葱蒜薹，我加了感觉不是很好，建议大家不要加
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8. 放耗油 盐 胡椒粉 十三香 黑芝麻 酱油 香油 海鲜酱油 拌匀
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9. 拌好的肉馅
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10. 把面在案板上擀开做饼状 把肉馅放上
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11. 肉馅均匀的铺开
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12. 然后卷起
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13. 把面卷两边封口
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14. 放到蒸锅蒸熟
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15. 蒸20分钟 就蒸熟了 把它切开 即可
小贴士
肉馅的做好放些黄酱拌会更好吃
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