香菇土豆丁面
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思咏
面是我们生活中,一日三餐里非常方便快捷的一种速食,为了省时省力和快速填饱肚子,它通常都会第一时间成为餐桌上常客。很喜欢吃面,将菜浇在面条上,搅拌起来吃也十分的美味。
时间: 10-30分钟
食材
面
400g
香菇
200g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
麻辣鲜
适量
鸡精
适量
青椒
1个
红萝卜
100g
步骤
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1. 炒锅倒油爆香葱花。
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2. 倒入切好的香菇丁炒匀。
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3. 加适量盐和麻辣鲜炒匀。
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4. 再倒入适量生抽炒匀盛出。
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5. 炒锅倒油将土豆丁和红萝卜定炒匀。
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6. 加适量盐和麻辣鲜炒入味。
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7. 将炒好的香菇丁倒在炒熟的土豆丁上炒匀。
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8. 加适量青椒炒匀,加鸡精调味。
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9. 另起锅烧开水,放入面条煮熟。
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10. 将煮好的面条捞出,浇上适量菜即可。
小贴士
煮好的面条过下凉水更适合夏季食用。