自制热干面
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丧气capability
热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。
时间: 10分钟内
食材
细面条
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
食醋
适量
大蒜
1瓣
芝麻酱
适量
芝麻油
适量
白芝麻
适量
蚝油
适量
胡萝卜
半根
香葱
适量
辣椒油
适量
步骤
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1. 原料图。 -
2. 大蒜切末。
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3. 拿一碗放芝麻酱。
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4. 放入蒜末。
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5. 放入食醋。
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6. 放入蚝油。
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7. 放入生抽。
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8. 滴入少许芝麻油。
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9. 加入凉白开。
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10. 搅匀。
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11. 放入咸盐。
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12. 放入辣椒油搅匀。
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13. 锅中做水。
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14. 锅开后下入面条。
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15. 煮熟后捞出。
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16. 放入胡萝卜。
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17. 撒上葱花。
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18. 放入调好的芝麻酱。
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19. 加入少许芝麻。
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20. 搅匀。
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21. 开吃。
小贴士
胡萝卜和香葱提前切丁切碎。
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