咖喱牛肉面
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赵劳资有保险i
酱了一锅牛肉，看着剩余一大锅香浓的卤汁，用剩余的的卤汁做个牛肉面吧，虽然是山寨版滴，味道也真不错呢。
时间: 10分钟内
食材
面条
100g
油
适量
油菜
适量
酱牛肉
适量
酱汤
适量
咖喱粉
适量
步骤
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1. 食材：面条、酱牛肉及酱汤、咖喱粉、油菜 -
2. 取一碗，放入半勺咖喱粉，加入适量清水。
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3. 用清水把咖喱粉拌匀。
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4. 锅中放少许底油，凉油倒入调好的咖喱胡，小火煸炒。
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5. 煸炒出咖喱香味加入适量清水。
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6. 加入两三汤勺酱牛肉酱汤。
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7. 大火烧沸后，放入面条。
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8. 面条八分熟时放入油菜。
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9. 酱牛肉切大片。
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10. 煮好的面条盛入碗中，码入切好的牛肉片，浇上煮面的汤汁即可。
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11. 开吃吧，虽然做法简单，是不是也很诱人呢？
小贴士
咖喱先用水调一下，不然很容易炒糊。