发面小饼
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天之天威夏
发面烙的饼，软好吃
时间: 1-2小时
食材
面粉
350g
酵母
3g
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
步骤
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1. 面粉，酵母放在一起，搅拌均匀， -
2. 慢慢加入水，和成絮状
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3. 和成光滑的面团，加保鲜膜，发酵
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4. 发好的面，安下不回缩
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5. 排气，揉均匀
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6. 分成俩团
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7. 拿出一个面团，擀成片，摸上油，撒盐，五香粉，摸均匀
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8. 从一边卷起来
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9. 揪成等分剂子
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10. 收口擀成饼
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11. 电饼铛油热，放入饼，煎至两面金黄就可以了
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12. 好吃
小贴士
1没什么技巧，只要把面发好了就行
面和的软一些
面和的软一些