煎饼果子
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哈密瓜空涛娆
淘宝上买来煎饼鏊子，很是新奇啊，从今往后就可以自己做煎饼果子了，开心！
时间: 10分钟内
食材
煎饼糊
200g
鸡蛋
1个
香肠
1个
油条
1个
油
适量
葱花
适量
香菜
适量
甜面酱
适量
蒜蓉辣酱
适量
步骤
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1. 这就是我的煎饼鏊子。首先用猪油开好锅。 -
2. 点火加热，要用小火。舀一勺调好的煎饼面糊，快速用推子推平。
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3. 打上一个鸡蛋。
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4. 然后用推子把鸡蛋摊开。
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5. 撒上葱花和香菜。
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6. 淋上甜面酱和蒜蓉辣酱。放上香肠和油条。
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7. 待蛋液完全凝固，面糊也全熟了。用铲子协助卷起来。
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8. 翻面再烙一下。
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9. 盛入盘子里就可以了。
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10. 怎么样？是不是很有食欲，哈哈！
小贴士
煎饼糊我用的是杂粮的，里面有绿豆，黄豆等，比例一比一。