蟹味菇鸡蛋炒面
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山薇腾
花鱼儿家的吃吃。。。
时间: 10-30分钟
食材
娃娃菜
225g
蟹味菇
145g
韭菜
95g
鸡蛋
2只
面条
305g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材：娃娃菜、蟹味菇（已清洗）、韭菜（已清洗切开）、鸡蛋（已打入碗中）、面条（已焯水过凉） -
2. 在鸡蛋中加适量的料酒。
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3. 打成蛋液，待用。
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4. 将娃娃菜清洗一下。
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5. 放在案板上切开，待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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7. 随后，利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。
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8. 接着，合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。
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9. 然后，合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
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10. 最后，加适量的酱油。
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11. 加适量的盐。
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12. 调味炒匀即成。
小贴士
随意做
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