彩椒鸡丝粥
3.2万热度
190收藏
收藏
|
periodical大叔
这是款比较清淡的粥,没胃口的时候喝很适合哦~会胃口大开呢~材料:大米100g,鸡胸肉100g,彩椒125g,盐5g,料酒5ml,葱花适量
时间: 1-2小时
食材
大米
100g
鸡胸肉
100g
彩椒
125g
盐
5g
料酒
5ml
葱花
适量
步骤
-
1. 将大米淘洗干净倒入锅中,填入足量水
-
2. 按“菜单”键选择“砂锅粥”,启动程序,总耗时需2:30
-
3. 将鸡胸肉洗净后切丝
-
4. 放入碗中后加入盐和料酒
-
5. 用手抓匀后腌制30分钟,备用
-
6. 将彩椒洗净后切丝,备用
-
7. 小香葱洗净后切碎,备用
-
8. 程序进行至1:30时,加入腌制好的鸡胸肉,搅匀
-
9. 程序进行至0:30时,加入彩椒丝,搅匀
-
10. 程序结束时,加入香葱碎
-
11. 搅匀即可食用
小贴士
1. 添水时注意不要太多,至锅容量一半即可,以免沸腾后溢出;
2. 鸡胸肉入锅后注意手动搅拌一下,让肉尽快散开;
3. 我这里加盐不多,是比较清淡的口味,可以在临出锅前尝尝,觉得淡的话就酌量再加少许盐;
4. 家里的普通砂锅也可以用,注意开始放米后大火烧开就全部转小火,注意时常查看以免溢锅;
2. 鸡胸肉入锅后注意手动搅拌一下,让肉尽快散开;
3. 我这里加盐不多,是比较清淡的口味,可以在临出锅前尝尝,觉得淡的话就酌量再加少许盐;
4. 家里的普通砂锅也可以用,注意开始放米后大火烧开就全部转小火,注意时常查看以免溢锅;
-
热门菜谱
-
红枣雪梨小米粥
9707收藏567万热度 -
薏米百合莲子汤
120收藏361.6万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度