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河贝瘦肉粥
18.8万热度
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迪掩露酚途
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
河贝
4个
瘦肉
100g
胡萝卜
100g
生姜
10g
食用油
2勺
食用盐
3g
生抽
半勺
蚝油
1勺
步骤
  • 1. 先把河贝表面清洗干净用刷子清洗干净
  • 2. 把河贝放入锅中,加入水开火
  • 3. 河贝完全煮开口后,把开水到掉在装用冷水浸泡一分钟
  • 4. 把河贝肉清洗干净,放入菜板切成一小条。
  • 5. 猪肉清洗干净,放入菜板切成肉泥。
  • 6. 萝卜切成小丁
  • 7. 把材料准备好,放入盆中。加入调味料搅拌均匀,腌制15分钟。
  • 8. 白粥慢炖,煮好后
  • 9. 把肉放入白粥中用勺子搅拌,
  • 10. ,搅拌河贝跟瘦肉。搅拌十分钟即可完全煮熟就可以了。
  • 11. 成品图
  • 12. 成品图
  • 13. 成品图
小贴士
先把河贝清洗干净,放入水中。等他完全煮开口后再放入冷水。浸泡一分钟再捞起来为防止烫手
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