土豆烧肉盖浇饭
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若云屎太浓
好吃吃
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
1个
猪肉
50g
香米
2杯
白糖
适量
花椒
适量
老抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
姜丝
适量
蒜瓣
适量
葱
1段
八角
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 米饭
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3. 香米提前浸泡30分钟
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4. 设置好准备盖浇
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5. 肉切块,姜切丝,蒜切片,葱切片
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6. 土豆切块
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7. 锅内加油,几粒八角花椒,葱蒜姜
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8. 炒香后加入肉块
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9. 加入土豆倒入适量酱油
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10. 加入适量清水
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11. 加入蚝油
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12. 加入生抽
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13. 加入适量糖
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14. 加入盐
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15. 加入水淀粉收汁
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16. 盛盘,加入米饭即可
小贴士
无
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