杏鲍菇蛋炒饭
10.3万热度
715收藏
收藏
|
万磁王uproar
蛋炒饭在我家上镜的频率很高，不光是它简单易做，而且还可以随意增减蔬菜，有菜有蛋的营养也还算全面呢，今天来个杏鲍菇蛋炒饭，加了杏鲍菇很好吃，只是杏鲍菇不容易看见呢，但绝对吃的到哈。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
450g
杏鲍菇
120g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
熟芝麻
适量
步骤
-
1. 准备好材料。 -
2. 杏鲍菇及胡萝卜洗净切粒。
-
3. 鸡蛋打入碗中。
-
4. 锅中放油加入鸡蛋炒散盛出备用。
-
5. 锅中另放油加入胡萝卜翻炒。
-
6. 加入杏鲍菇翻炒。
-
7. 炒至变软后加入剩米饭。
-
8. 炒至米饭变散加入鸡蛋。
-
9. 炒匀后加入盐调味。
-
10. 翻炒均匀即可，盛出就、撒入熟芝麻即可。
小贴士
我用的是加了红米的米饭，这样不光好吃而且好看。
相关菜谱
-
杏鲍菇蛋花汤
那笑语浅酌6万热度110收藏 -
火腿香菇蛋炒饭
蛋挞8.7万热度168收藏 -
香菇蛋炒饭
罕青葱岁月10万热度775收藏 -
杏鲍菇丝炒煎蛋
单歌满长安9.4万热度36收藏 -
火腿杏鲍菇丁炒黄豆芽
七十二行7.8万热度170收藏 -
韭菜杏鲍菇小炒
恨灵雕7.6万热度196收藏 -
杏鲍菇小炒菜
Cheers-Love9880热度145收藏 -
＜家常菜＞杏鲍菇清炒小油菜
半暮未凉牧9.9万热度29收藏