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香菇蛋炒饭
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罕青葱岁月
香菇蛋炒饭做法非常简单,适合早餐,早晨时间紧,没有太多的时间去做早餐,所以我向大家推荐这款早餐。将剩米饭加入两个鸡蛋,再加入香姑,炒一下,味道非常好。也可以在加点蔬菜营养更丰富。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
鸡蛋
2枚
适量
适量
适量
适量
大蒜
适量
酱油
适量
香菇
适量
步骤
  • 1. 所用食材:米饭 鸡蛋 香菇 葱 姜 蒜
  • 2. 将葱 姜 蒜 香菇切碎。
  • 3. 首先鸡蛋炒熟。
  • 4. 将香菇炒出水分,炒出香味盛出备用。
  • 5. 锅中放入油,油热放入葱姜蒜炝锅。
  • 6. 放入米饭翻炒。
  • 7. 放入香菇翻炒。
  • 8. 放入鸡蛋、盐、酱油翻炒均匀即可。
小贴士
1 如果家里有蔬菜可以放点,这样营养更丰富
2我用的是干香菇, 香菇要用水提前泡开。
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