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美味香菇蛋炒饭
6.7万热度
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程捉傅赣棕
一个人的晚餐,简单方便又美味
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鲜香菇(也可用干香菇)
1朵
鸡蛋
1个
大蒜头
1瓣
二分之一勺
鱼露
少许
步骤
  • 1. 香菇切丁
  • 2. 大蒜头拍碎切末
  • 3. 鸡蛋打散下锅炒成鸡蛋花
  • 4. 大蒜头下锅煸香
  • 5. 再倒入香菇丁,翻炒一分钟。
  • 6. 香菇翻炒一分钟后倒入鸡蛋花。
  • 7. 放二分之一勺盐巴,将饭与香菇、蛋花翻炒均匀,再加入少许鱼露就可以出锅了。
  • 8. 当当当,美味香菇蛋炒饭出锅咯!
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