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沙姜香菇蛋炒饭
9.7万热度
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金簰萌帝务
沙姜味辛、性温,入胃经;
  有温中散寒,开胃消食,理气止痛的功效;
  适宜胃寒之人心腹冷痛,肠鸣腹泻者,纳谷不香,不思饮食,或停食不化之人食用。
时间: 10分钟内
食材
隔夜饭
一碗
香菇
6个
沙姜
2块
鸡蛋
1个
1勺
3勺
酱油
2勺
老抽
1勺
步骤
  • 1. 香菇洗后,用温水泡软,切丁。保留泡菇的水。
  • 2. 沙姜和大蒜去皮
  • 3. 切丁
  • 4. 熄火,最后倒入一小勺老抽,用锅的余温拌匀,上碟。
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