蚝油炒饭
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二宫小佩奇
好吃
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
200g
鸡蛋
2个
青豆
100g
玉米
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
香油
适量
料酒
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 青豆玉米洗净 -
2. 剩米饭打散
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3. 青豆玉米焯水，鸡蛋打入碗中
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4. 鸡蛋中加入盐 料酒打散
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5. 锅热油，倒入蛋液
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6. 炒散后盛出
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7. 倒入青豆玉米翻炒
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8. 倒入米饭炒散
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9. 加入蚝油翻炒均匀
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10. 倒入炒好的鸡蛋炒匀
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11. 淋入一点香油
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12. 撒上炒香的黑芝麻
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13. 开吃咯
小贴士
青豆和玉米事先焯水
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