蚝油炒饭
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certainty小珍珠
小时候都吃酱油炒饭,现在习惯用蚝油炒菜,所以也试试蚝油炒饭的味道,不错哦
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 材料集合图:鸡蛋、蚝油、米饭
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2. 鸡蛋加半勺盐打散
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3. 平底锅烧热倒油
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4. 炒鸡蛋,炒好后盛出
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5. 再倒点油,炒米饭
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6. 米饭炒散后,加入鸡蛋和两勺蚝油,不要再放盐了哦
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7. 翻炒均匀
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8. 盛出
小贴士
1、打鸡蛋的时候可适当加点盐,炒饭的时候就不要放盐了。蚝油已经有咸味。
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