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叉烧鸡扒饭
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落寞persistence
很感谢大家对我的关心哦,最近因为准备回台湾了成天忙于上街采购,另外接了一项很重要的任务所以很少时间上来更新博客。收到了很多朋友的问侯猪猪真是感激不尽哦。。。能做的就是多给大家上好菜了。另外很长时间没有去回访各位博友也请原谅哦,等我空了再去拜访各位!
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
3只
叉烧酱
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 海天叉烧酱 。
  • 2. 用料酒和海天叉烧酱拌起来,盖上保鲜膜,放冰箱腌制一夜。
  • 3. 锅内热油,中火把鸡腿放入煎 。
  • 4. 两面煎至金黄色,内部熟了即可。(加了叉烧酱因为里面有麦牙糖的成份很容易烧糊的,要小心看火)。
小贴士
鸡腿去骨,再肉的一片横割几刀把筋割断,不然煎的时侯会卷起来。
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