紫菜包饭
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书香普世界
昨天一好友嚷嚷着说非常想吃紫菜包饭。听她这么一说，也勾起了我的食欲~她正琢磨去哪里吃好？我突然冒出一句：“自己做也可以啊！”她很是惊讶！！！用怀疑的眼神看着我...我拍拍她的肩膀：“小子，等着瞧吧！”
时间: 10分钟内
食材
煮熟的米饭
200g
紫菜
2张
鸡蛋
1个
黄瓜
0.5根
火腿
1根
鸡肉丝
50g
胡萝卜
0.5根
寿司醋
1小勺
步骤
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1. 先把鸡蛋打散，加入少许盐，用平底锅摊成蛋皮，切条。火腿、胡萝卜、黄瓜切细条，用水焯一下待用 -
2. 把米饭放入一容器中，加入调好的寿司醋，拌匀待用
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3. 铺一张保鲜膜（可用专门卷寿司的竹帘），把米饭均匀铺在上面，用勺子压扁，贴上一张紫菜，倒过来,再把保鲜膜撕下来
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4. 然后依次加上鸡肉丝、胡萝卜、黄瓜、蛋皮、火腿,慢慢的卷起来，一定要卷紧哟~
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5. 用刀切成1.5cm的小片，装盘即可
小贴士
焯水的时候在水里加少许盐和味精