虾仁杂蔬焗饭
7.3万热度
861收藏
收藏
|
ion颤抖
好吃
时间: 10-30分钟
食材
米饭
300g
鲜虾
120g
杂蔬粒
适量
马苏里拉
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 鲜虾去头尾剥壳，从背部划开（不要切断）取肠线洗净 -
2. 烧开水分别将虾仁焯烫
-
3. 杂蔬粒焯烫
-
4. 锅内入少许油，将米饭和焯烫过的杂蔬粒一起放入翻炒
-
5. 适当地加点水，放入盐、鸡精炒均匀即可装入乐扣格拉斯耐热玻璃容器中
-
6. 铺上虾仁
-
7. 撒上适量的马苏里拉，入预热过的烤箱中下层190度15分钟左右即可
-
8. 取出（记得用隔热手套哦，很烫啊），趁热撒上现磨的黑胡椒碎就可以吃啦
小贴士
舞语：
做焗的米饭不要太干，如果太干，可以像舞这样适当的加点水，不然太干的话烤后口感可不好哦。
做焗的米饭不要太干，如果太干，可以像舞这样适当的加点水，不然太干的话烤后口感可不好哦。
-
这道菜的其他做法
-
虾仁杂蔬汤
113收藏3万热度 -
虾仁菠萝焗饭
744收藏8.2万热度 -
虾仁芝士焗饭
94收藏6.9万热度 -
虾仁芝士焗饭---长帝焙Man CRTF32K食谱
45收藏7.2万热度 -
虾仁芝士焗饭
98收藏1.9万热度