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香肠杂蔬焗饭
6.2万热度
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一杯月光丑
马苏里拉奶酪还剩下最后的150克,于是干脆解决了它,不然在那,老馋我。。做了焗饭,感觉不如披萨好吃呀。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
100g
黄瓜
50g
马苏里拉奶酪
150g
玉米粒
50g
土豆
50g
香肠
1根
适量
适量
鱼露
适量
咖喱
适量
胡椒
适量
步骤
  • 1. 香肠切丁
  • 2. 蔬菜切丁
  • 3. 锅中少油,倒入菜丁
  • 4. 加入盐
  • 5. 加少许水
  • 6. 加入胡椒
  • 7. 加入咖喱
  • 8. 加入鱼露
  • 9. 加入玉米粒,炒匀
  • 10. 加入米饭
  • 11. 炒匀,盛出备用
  • 12. 格拉斯底部铺满奶酪丝
  • 13. 倒入炒好的饭
  • 14. 再在上面铺一层奶酪丝
  • 15. 200度中层15分钟即可
小贴士
炒饭要入味,不然不好吃
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