牛肉杂蔬焗饭

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愉快
焗饭,看着有食欲,吃着更加美味。每次做它,柚子爸和小柚子都很买账,是小柚子不爱吃饭时,我会使出的大绝招。蔬菜鱼肉蛋奶海鲜,都可以放,营养均味道棒,“妈妈,我们下顿还吃这吧”。
参考月龄:11M+
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时间: 30分钟-1小时
食材
杂粮饭
一小碗
牛肉
70克
土豆
30克
草菇
4个
鲜豌豆
20克
洋葱
35克
胡萝卜
25克
马苏里拉芝士
60克
牛奶
100克
步骤
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1. 食材:杂粮饭一小碗,牛肉 70克,土豆 30克,草菇 4个,鲜豌豆 20克,洋葱 35克,胡萝卜 25克,马苏里拉芝士 60克,牛奶 100克
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2. 草菇切丁,洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。>>食材可以随意换,选耐烤点的食材。颜色不一样些,营养更均衡哦。
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3. 牛肉切丁,加些料酒,淀粉,用手抓捏几下腌制一会。
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4. 锅中倒油,油温热下洋葱丁、胡萝卜丁翻炒出香味。
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5. 加入牛肉丁翻炒至变色,牛肉变色后加草菇丁、土豆丁翻炒几下。
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6. 豌豆加入,倒入100克牛奶小火煮。
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7. 煮至还有少许水分,关火。
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8. 烤箱180度,烤12分钟。
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9. 看见芝士融化,有一点焦斑即可。时间可能短2分钟,可能长1分钟,最后守在烤箱盘看着。

营养师妈妈专注于0-3岁宝宝营养辅食。
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